La ensaldilla clásica es un plato espectacular de la gastronomía more info latinoamericana, aunque sus raíces se remontan a Rusia. Implica una combinación espectacular de tubérculos hervidas, raíces cortadas, huevos duros y guisantes, todo cubierto en una crema sabrosa a base de salsa de mayonesa, mosa y aceite vegetal. Se presenta fría y es